PALACIOS: UN VIAJE DE SABOR Y SOSTENIBILIDAD

Palacios: Un viaje de sabor y sostenibilidad

Palacios: Un viaje de sabor y sostenibilidad

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Al enfrentar los desafíos y ocasiones del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un audaz plan de expansión. Sin prolongar su huella física, la firma se ofrece aumentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas cada un año a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo destaca la intención de Palacios de medrar acatando el medioambiente, un deber evidente en su petición de una Autorización Ambiental Dentro.

La operación día tras día de la planta, que hoy en día consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, gracias al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 usados delegados en tres turnos, se ve en el umbral de un aumento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas al día. Tal aumento es destacable, estimando que Palacios se esfuerza por garantizar que este crecimiento no derive en un aumento de haga clic aquí las emisiones contaminantes o restos, manteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, afianzando su presencia en el ámbito de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo grupo ha fructificado en un crecimiento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que ascienden a los 240 millones de euros y una proyección en todo el mundo que comprende mucho más de cuarenta países. La pandemia de 2020, más allá de sus desafíos, puso a prueba la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios, sosteniendo sus operaciones a pleno rendimiento y adaptándose a las fluctuaciones en la demanda.

Mirando hacia adelante, Palacios enfrenta el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus pretensiones de desarrollo con un estable deber hacia la preservación del ambiente. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, perfila a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimentaria sino asimismo como un caso de muestra de responsabilidad ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, manteniendo siempre y en todo momento el equilibrio entre el crecimiento económico y la ética ecológica.

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